トゥクトゥクのディスプレイなど、
タイの雰囲気を演出した空間が魅力
「シンガポールのリトル・タイ」と呼ばれ、愛されていた大型ビル「ゴールデンマイル」に入居する「Thai Supermarket Singapore」がMRTラベンダー駅近くにあるモール「Aperia」に移転。シンガポールの他のスーパーでは入手できないタイ直輸入の新鮮な野菜や果物、スナックやドリンク、家庭でタイ料理作りを楽しめるスパイスやペーストなど豊富な商品を取り扱っている。店舗の前にはタイの三輪タクシー「トゥクトゥク」が停められており、荷台には注目商品をディスプレイ。スーパーの中には揚げバナナの店やタイの軽食を楽しめる店、ネイルサロンなども併設され、買い物から飲食までタイの雰囲気を楽しむことができる。コンパクトなシンガポール島内では、唯一タイに特化した場所となっている。
ケトフレンドリーや植物性タンパク質など
タイでトレンドの健康志向製品を取り扱う
タイにおける健康志向は高まっており、このスーパーでも糖分控えめや砂糖ゼロの製品を幅広く提供。タイではケトダイエット（糖質制限）が流行中で、その流れを受けて炭水化物の代替品やケトフレンドリーなソースなども充実している。タイ食品のもうひとつのトレンドは、植物性タンパク質を使った代替肉やスナック菓子、ミルクなど。植物性タンパクの素材は大豆がメインで、他の穀物やナッツ類も増えている。タイの食品メーカー「Suntur」は「便利で美味しく、消費者の健康とフィットネスの目標をサポートするようにデザインする」がコンセプト。ケトジェニック製品としてインスタントのパッタイやトムヤムクンなどを販売。糖質を制限しているだけではなく、天然素材を厳選し、グルテンフリーにもこだわっている。「Thai Supermarket Singapore」は、シンガポール人による経営で、「シンガポールの多様な文化の一部として、タイ料理、スパイス、飲料、文化、伝統など、タイの最高のものを多くの人々に届けたい」と意欲的だ。
＜トレンドラボ編集部より＞
「Thai Supermarket Singapore」では、ブランド認知度を高めるためのコラボレーションやパートナーシップも募集しているとのことで、ご興味のある方は下記から直接ご連絡いただけます。
【タイスーパー担当者連絡先】
contact@thaisupermarket.sg
